Avardumise Keskus





Toortatrajahust kuklikesed tüümianiga



Kogus: kümme 50g kuklikest

Vaja läheb:

180 g mahedat toortatrajahu
30 g psülliumipulbrit
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
2,5 spl õunaäädikat
3 munavalget
250 ml kuuma vett
4 g värskeid tüümianilehti
1 tl kurkumit
seesamiseemneid
ghiid 

Sega toortatrajahu psülliumi-ja küpsetuspulbriga, lisa kurkum ja sool ning tükeldatud värsked tüümianilehed. Seejärel lisa segule sisse õunaäädikas, kergelt klopitud munavalged ning sega kõik ühtlaselt läbi. Viimasena lisa taignale kuum vesi. Sega veelkord tainas läbi ja vormi märgade käte vahel umbes 50 g kuklid, saad umbes 10 kuklit. Aseta need küpsetusplaadile.
Kui kogu segu on vormitud, siis vajuta kuklikese ülemine osa korraks seesamiseemnete sisse. Pane ahju 180'C juurde 45-50 minutiks küpsema. Kuklid on valmis, kui hakkavad ahjus kergelt pruunistuma. Välja võttes pintselda kuklikesed ghiiga ning jäta riide alla umbes 10 minutiks jahtuma.
Sobivad ürdivõiga toidukõrvaseks või võileivamaterjaliks. 




Toidulausuja  Facebooki lehele





















Shamaanirestoran OÜ  e - kiri: terje1 ät terviklik.ee
Terje Parts   tel: +372 55 529 139
 

TOITUMISNÕUSTAMINE
--------
TOIDURETSEPTID
Hommikusöögid  
Vahepalad  
Põhiroad  
Supid  
Salatid  
Magustoidud  
Joogid  
Hoidised  
2020. a Šamaanifestivali toidumenüü  
--------
SAHVER
--------
POOD
--------
KALENDER

Täna külastajaid
49






 Taimedes peitub kogu maailma jõud.
Võitmatu on see, kes tunneb nende salajasi võimeid.

  (India vanasõna)
................................................





ESILEHT

CATERING

GALERII

UUDISED

KONTAKT

ASUKOHT